Jonas Hunkeler, Oberkirch
SOLARIS FREUDENTRÄNEN
🌿 Solaris Freudentränen: Ein Meisterwerk der Natur
🍇 Die Geburt eines einzigartigen Weins
Solaris Freudentränen ist nicht nur ein Wein – er ist das Ergebnis jahrelanger Hingabe, Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Unter der Leitung von Jonas Hunkeler wird der Rankhof in Oberkirch, seit 1826 im Familienbesitz, mit Herzblut und Vision geführt. Seit der Betriebsübernahme im Jahr 2020 hat Jonas Hunkeler den Fokus auf nachhaltigen Anbau und höchste Qualität gelegt.
Mission
🌱 Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur
Der Solaris Freudentränen gedeiht auf den Böden des Rankhofs, wo biologische Landwirtschaft nach den Richtlinien von Bio Suisse praktiziert wird. Die Reben werden mit natürlichen Mitteln gepflegt, und der Boden wird durch Kompost und gezielte Pflege vital gehalten. Jonas Hunkeler setzt auf Biodiversität und fördert das Wachstum von Nützlingen, um ein gesundes Ökosystem zu erhalten.
Vision
🍷 Ein Wein mit Charakter
Solaris Freudentränen zeichnet sich durch seine frische Säure, feine Restsüsse und ein intensives Bouquet aus. Die Aromen erinnern an reife Ananas und Haselnüsse und spiegeln die Leidenschaft und das Engagement wider, das in jede Flasche einfliesst. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Symbol für die Philosophie von Jonas Hunkeler: Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst.
